Rundvlees Wraps met Balsamico

These delicious round vlees wraps with balsamic are perfect for a quick and tasty meal. The marinade of balsamico and oregano gives the round steak a wonderful flavor, and the addition of red paprika and red onion gives it some snap and crispness. Its a quick and easy way to enjoy a delicious evening meal

Ingredients:

• 300g dun gesneden rundvlees
• 4 tortilla wraps
• 1 rode paprika, in reepjes gesneden
• 1 rode ui, fijngehakt
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels balsamicoazijn
• 1 theelepel gedroogde oregano
• Zout en peper naar smaak
• Verse basilicumblaadjes voor garnering

Instructions:

Meng het rundvlees met de balsamicoazijn, oregano, knoflook, zout en peper in een kom

Laat dit minimaal 15 minuten marineren

Verhit de olijfolie in de Air Fryer op 180C

Bak het gemarineerde rundvlees in de Air Fryer gedurende 5-6 minuten, of tot het mooi bruin en gaar is

Schud het vlees halverwege de kooktijd om voor gelijkmatig garen

Verwarm de tortilla wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking in de Air Fryer gedurende ongeveer 1-2 minuten

Leg een tortilla wrap op een bord en verdeel een deel van het gebakken rundvlees, rode paprika en rode ui erover

Garneer met verse basilicumblaadjes en rol de wrap strak op

Herhaal dit met de overige wraps en serveer de rundvlees wraps met balsamico direct

Smakelijk eten